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Restaurant

Hochkarätige Kulinarik

Internationale Köstlichkeiten&
lokale Schmankerl

Hochkarätige Kulinarik

Internationale Köstlichkeiten, lokale Schmankerl, fantasievolle Speisen-Kreationen. Freuen Sie sich schon jetzt auf diese sinnlichen Verführungen! Gaumenfreuden auf höchstem Niveau, sorgfältig ausgewählte Spitzen- Qualität, erntefrisch für Sie zubereitet. Variantenreiche Inszenierungen und erlesene Weine für Sie im Genuss-Duett.
 
Gaumenfreuden auf höchstem Niveau

Impressionen

Freuen Sie sich schon jetzt
auf diese sinnlichen Verführungen!

Stilvoll brunchen

Ein perfekter Start in den Urlaubstag

Wie könnte ein perfekter Urlaubstag besser starten, als mit einem ausgiebigen Frühstück in gemütlichem Ambiente? Frischgepresste Säfte, knackiges Gebäck und dazu der verführerische Duft von röstfrischem Kaffee. Ob Sie es gesund oder eher herzhaft angehen, unser reichhaltiges Buffet lässt keine Wünsche offen!
 
Ausgiebiges Frühstück in gemütlichem Ambiente

Unsere Angebote & Pauschalen

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Unsere Speisekarte

GEBEIZTER LACHSmit Gurken-Pappardelle an Créme fraîche Tartelette € 12,10
BEEF TARTAREWildkräuterhaube, Wasabi Butter, Brioche€ 13,90
LACHSTARTAR AROMATISIERTmit Piment d´Espelette an Avocado-Mango Ragout€ 12,00
GEMISCHTER oder BLATTSALATklein€ 5,20
gro߀ 7,50
RINDSBOUILLONmit Frittaten oder Fleischstrudel oder
Bärlauchknödel		€ 4,90
SCHWARZWURZELCREMESUPPEmit Tramezzini Croutons€ 5,90
SÜßKARTOFFEL - CREMESUPPEmit Garnele€ 6,20
TAGESSUPPE€ 4,50
ROSAGEBRATENE LAMMKRONEmit Pastinaken Gratin an Zucchini Lasagne auf Thymian Jus€ 27,00
SEETEUFEL "SALTIMBOCCA"mit Süßkartoffel-Spinat-Gnocchi in Rahmsauce an Romanescoröschen€ 24,00
SKREIFILET (WINTER KABELJAU)mit Süßkartoffel Mousseline auf Schwarzwurzeln an Berberitzen-Babyspinat, Bärlauchtropfen€ 22,90
FILET MIGNON vom heimischen Rindmit getrüffelten Kartoffeln Mousseline auf Schwarzwurzeln an Baby-Spinat Cognac-Pfeffersauce€ 28,90
WIENER SCHNITZEL vom heimischen Kalbmit Pommes oder Petersilienkartoffel dazu Preiselbeeren€ 18,90
BLACK TIGER GARNELEN (5 Stück)mit Tasmanischem Bergpfeffer in feiner Tomatensauce dazu Pappardelle verde€ 20,50
TAGESEMPFEHLUNG€ 18,90
GUANAJA CRUNCHY CAKEmit Crème Brûlée Füllung an Frucht Espuma€ 7,90
R&R DESSERT VARIATIONEN€ 9,80
CHEESECAKE SURPRISEmit Heidelbeer-Haube€ 7,90
MOELLEUX AU CHOCOLATmit flüssigem Kern auf Sauerkirschragout€ 7,50
AFFINIERTE KÄSEUSWAHLChutney, Nüsse, Trauben€ 14,90
WIENER SCHNITZELvon der Pute mit Pommes Frites€ 9,90
SPAGHETTImit Sauce Bolognese oder Tomatensauce€ 6,90
HAUSGEMACHTE HÜHNERNUGGETSmit Wedges€ 9,90
KAISERSCHMARRENmit Zwetschkenröster oder Apfelmuss€ 6,50
PAPPARDELLE VERDEmit Mozzarella-Bällchen und Tomatensauce€ 12,90
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